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Spier(斯皮尔)酒庄的历史追溯到1692年,酿酒历史300多年,是南非最古老的酒庄。荷兰殖民者JanvRiebeeck于1652年到达南非,并在1655年种下了第一株贵腐葡萄,1659年酿出了第一批葡萄酒。Spier以农庄的形式于1692年在南非的葡萄酒之都西开普建立。如今它是南非最著名的酒庄,在南非排前6,被评为南非最佳葡萄酒生产商,它出品葡萄酒在国际上也屡获嘉奖。Spier整个规模也是我们所见的这十几个酒庄里最大的。酒店是古朴的乡村风格装修的联排别墅,处处都很有艺术品位。在这里除了可以品酒、参观巨大的葡萄种植园,还有有机餐厅、非洲歌舞、segway(双轮电动车)、温泉水疗、看猫头鹰等多种娱乐项目。到处都是美丽的植物。非洲的植物总是呈现出奇异的颜色。有的是盐水泡浸过一样的表面泛出白色渍迹,像刷了褪色的银漆,在阳光的直射下像荧光一样晃眼;有的明明外形像蒲公英,或是像菜花,却坚硬如钢珠,高大得不成比例,愣愣地戳在那里,在阳光下闪闪发光,令人惊讶不已。我们一株一株地仔细辨认、抚摸,仿佛来到了阿凡达的世界。在这里,还吃到了这辈子吃过的最好吃的牛排--当然,也可能是那晚天特别冷吧。我们在餐厅户外区吃到了晚上十点多,气温降到了大概十几度,我和nina却还穿着白天25度时穿的裙子。我那从高开衩裙里挤出来的白花花的大腿已经凉得像冰箱里的死鸡。冻得哆哆嗦嗦的牙齿都打颤。大肚子酿酒师坐在我旁边,BBB地说了好久好久,我把能说的英文都说光了,笑容都开始僵硬。。。在过了很久之后,主菜才上来,我点的鱼显然热量已经达不到我的需求。也许抢来的东西才格外香--在从小皮老师盘子里戳来的那口牛肉,外焦里嫩,脂肪恰到好处,美味得让我流泪。在这之前,在这之后,再没有吃到这么好吃的牛排。加我微博吧~这世间享受有趣多难啊:http://weibo.com/jiayan
----------美丽的植物与艺术范儿-------------
spier酒庄分成好几个区域,幅员辽阔,处处是美景。因为没什么高建筑物,所以天空总是看起来很广。这边是晴天,还有阳光树影,那边就是大面积的云,却是在同一视线内,让我这个成天呆在写字楼里的城市动物很不习惯。
阳光照在植物上闪闪发光。
各种我叫不上来的、当时问了名字回来也忘掉的花草。
到处都有艺术细节。这是大厅里的展品。就是好贵,合人民币1300多一块。
这里的纪念品小店,各种非洲风情。我和nina在闲暇之于逛了下。
联排别墅一隅。
作为酒窖,总要给相关的东西一些照片吧。。。。看看这个吧,一个橡木桶成本67千,它有几千个桶,你说是不是很有钱!
流浪猫都这么漂亮,有镜头感。
餐厅的鲜艳色彩。-----------烧烤晚餐---------------
我们在spier一共住了三晚。一天是最开始说的那个好吃到不行的牛排,一天是在外面吃了据说全城最好的意大利餐厅,一天就是这个,有非洲传统舞蹈表演的烧烤自助晚餐。
从那天白天起,领队micheal就跟我们吹嘘晚上有个盛大的烧烤晚宴,吃不完的肉,喝不完的酒。我们去的时候,天色已黑,影影绰绰。
桌上摆了蔬菜奶酪沙拉。
侍者端着铁盆让我们盥洗,里面是加了好闻的玫瑰精油。右边那张。。。黑人兄弟的脸已经融入了夜色。。。。
服务人员拿着小笔给姑娘们挨个化了祖鲁的传统花纹脸谱。“今晚我们要做非洲人”。
还有跑过来要奶酪的猫咪。。。。别看长的萌,抢起吃的来那可是绝不含糊。。。。
热身表演开始啦,鼓点敲起来,小曲唱起来~!手舞足蹈,欢歌笑语。一个个都是表情姐表情帝,一秒中变换N个表情。
在整齐有力的拍手声中,表演开始了。是个有关部落祈福的祖鲁传统舞蹈。据说他们就是祖鲁人,并非请的专业演员,所以原汁原味。虽然听不懂他们在说什么,但是在漆黑夜幕下,静谧光束中,他们铿锵有力的歌声与坚定的舞步潜移默化地感染着我们,让人感受到那积淀在他们血液中的信仰与热情。
好了,他们表演结束,就开始让观众表演了。。。。我在我们桌这帮不仗义的队友的起哄声中被拉上舞台。。。好的,我的非洲舞蹈模式激活了!。。。大家都说过了一个愉快的夜晚。。。------------segway的田园风光------------------------
那天风和日丽。我们开始了帅气的户外活动。segway
segway双轮电动车。教练教了10分钟后我们就上路鸟,好像这玩意儿值七八万人民币,都够买辆小汽车的了。对于我们这种游客来说是个娱乐项目,但是对农场的人来说却是很实用的交通工具,可以很好地适应土坡与洼地,省力气,灵活便捷。不禁感慨了下,外国农民的日子过的真好,什么都是现代化。
无边田园里孤独的双轮车。
团队致敬~
热情的工作人员。
给我们展示这里的葡萄。最左面的葡萄石色拉子,中间赤霞珠,右边品丽珠。大小颗粒不一样,色拉子最大,赤霞珠很小,皮也比较厚--所以单宁重,品丽珠中等。
有机植物园里鸡都是野生放养的。一只只大白鸡干净肥美,跟漂亮的宠物似的。每两天就换一个地方,像游牧一样,为了给它们最多的食物。
好吧,放张照片吧。抱着鸡的鸡妈妈一样的nina,和坐在草地上没想好用什么表情照相就被照下来的我。。
最后再看下酒店内部吧。舒适的乡村风格,推开窗就是属于这个别墅的户外游泳池。
简单富有风情的家具和装饰。
有着小木窗的浴室。窗外就是来来往往的人。。。要注意关窗。。。
酒庄里送的葡萄酒。在这里的日子,最不缺的就是这个。。。。-------------------------------------相关文章-----------------------------------------
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