米其林三星的要提前比较久(据说个把月以上)预定,我们经验不足,提前十几天才订,都没有位子了。其中一个餐厅跟我电话里说他们那里客人一半都是提前一个月以上预订的。然后预定了几个二星的,也都没有位子,最后订到了一星的。着装问题,大多餐厅官网或确认订座邮件都会提示,基本都有着装要求,不一定非常正式,但绝不能太随便。我看到有的餐厅官网说男士虽然可以不用戴领带那么正式,但还是需要正装的。我们订到的一星餐厅对着装要求是“elegant”,我俩还专门为此各带了一套合适的衣服。而且我们看到来用餐的客人的确穿着没有太随便的。个人觉得还是尊重一下相应礼仪比较好。