申根签证不是特别看哪个国家待的时间长的,如果首先进入的国家是荷兰的话,还是建议办荷兰的签证,
关于你女朋友的签证问题,主要是她的在读证明,学校开的,父母的名下财产不一定要办(国外不怎么看重父母财产的),如果父母能够转一笔钱给她,冻结3个月左右(也可以是短期理财产品),让银行给出她名字的存款或理财产品证明倒是可以的
办理签证很重要的是两个人的出行计划,来回机票及当地住宿的确认邮件,及在职或在读证明,主要就是向签证官证明你们是去出游的,有明确的旅行计划,有经济能力承受而且肯定会回来的,当然如果是一线城市的户籍更容易些