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半年前 来自蚂蜂窝
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俄国的特产有美食鱼子酱、各式手工煎饼(甜的、咸的)、特制蔬菜汤(RUSSIAN SOUP)、烤肉串等，俄式鱼子酱的吃法是先将面包抹上一层厚厚香浓的奶油再加上鱼子酱，若是腥味较重的鱼子酱，可以加上几片薄薄的柠檬片，则可去其腥味。
推荐餐厅
阿姆斯特丹饭店
这是一家俄荷合资企业，环境舒适，价格适中，并提供上乘俄罗斯特色菜。
地址：皮亚特尼茨基街4号30搂，电话：2319725。地铁：特列季亚科夫站。
大贵族饭店
也许称得上是俄罗斯最好的饭店了。这里具备俄罗斯“巴洛克式”的美食、歌手和极好的装潢。
地址：剧院路1／4号，电话：9276063。地铁：剧院广场站。
格拉祖尔饭店
具有精心准备的俄罗斯特色菜。外交使团的至爱。
地址：斯摩棱斯克林荫道12号，电话：2484438。地铁：斯摩棱斯克站。
克罗波特金36饭店
这是首都最好的私人饭店之一。具有浪漫气息。
地址：普列奇斯金卡街36号，电话：2017500。地轶：克罗波特金站。
俄罗斯小吃店
这是一家价格非常便宜的快餐连锁店，正处于不断壮大的阶段，目标是用美味可口的俄罗斯人最喜爱的食品，像鱼片馅长形大烤饼外带克瓦斯饮料（黑面包啤酒），同外来的汉堡包竞争。
地址：特韦尔街19号和大格涅兹得尼科夫胡同10号。地铁：特韦尔站。
斯拉夫集市饭店
前苏联时期的饭店，有哥萨克舞者和杂技演员献艺……
地址：尼科利斯基街7号，电话：9211872。地铁：卢比扬卡站。
作家协会饭店
在这家原苏联文人界的饭店里，人们能在敞式壁炉旁享受贵族美食。
地址：沃洛夫斯基街52号，电话：2912169。地铁：街垒站。
斯坦尼斯拉夫斯科沃2号饭店
面积不大，但独特别致，而且经营得特别好。提前预订很重要。
地址：列昂捷夫胡同2号，电话：2918681。地铁：阿尔巴特站。
天外天饭店
饮食很差，但是从电视塔上的旋转餐馆可以欣赏到相当迷人的景色。
地址：科罗廖大街15号，电话：2822293。地铁：韦登哈站。请电话预约，并携带护照和签证以备安全检查。
奶奶家饭店
以寻常的俄罗斯家常菜取胜。
地址：大奥尔金卡街42号，电话：2391484。地铁：特列季亚科夫站。
古里亚饭店
廉价的格鲁吉亚饭菜，很有氛围，吉普赛乐队。自带一瓶酒。
地址：共青团大街7号，电话：2460378。地铁：文化公园站。
埃俄里亚饭店
香辣的高加索菜，充满活力的音乐和斯大林最喜爱的葡萄酒。
地址：圣诞街5／7号，电话：9282672。地铁：卢比场卡站、铁匠桥站。
皮罗斯马尼饭店
品尝格鲁吉亚饮食的同时，可以隔湖欣赏到新**修道院的迷人景色。
地址：新处公路4号，电话：2471026。地铁：体育场站。
香谢丽舍饭店
精细的法国烹饪技艺，并有豪华汽车提供接送服务。
地址：克罗温路10号普尔曼?伊丽丝饭店，电话：488800O。
Yolki-Palki
在莫斯科相当著名的俄式餐饮连锁店,提供简单、传统的俄国餐点
电话：953 9130; 2432019
交通：14 Kli
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