春节是去澳大利亚的旅游的旺季,机票是比较贵的,可以推荐你多去几个网站比较比较。但是估计价格都不便宜。看你的两个方案,我个人感觉第一个要好一些,从悉尼回上海,这样就不必再到墨尔本绕一圈,当然这个要根据你具体的行程安排来看。春节旺季,你可以在国内把游玩的行程定好,这样可以免去你很多的麻烦。签证建议你提前3个月开始办理,给足充足的时间。我是刚从澳大利亚回来,我的签证办的还算顺利,我朋友的是拖了差不多两个月的才办下来,所以建议你提前办理。在游玩景点或签证上有需要我帮忙的,你可以加我的微信(hi517ax),我会尽力帮你解答。