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按公斤算的,也没什么砍价窍门的,最关键的是你看一下PATONG各餐厅的海鲜报价,那些报价基本是包含烹饪的费用了,班赞市场的海鲜报价里面是不含烹饪价格的,所以,如果市场的报价根餐厅的报价相差不多的话,那水份还是挺多的,我说的这个标准是在同等份量的基础上说的,比如:PATONG的YOYO龙虾报价1200B/公斤,那班赞海鲜市场报价1800B/公斤,那肯定要砍到比1200B还要低才可,我觉得在800B-1000B差不多的。以此类推
1、大阪黑门市场,关西比较有代表性。2、四国没有这么大型的。3、九州和本州交界处的下关,日本最著名的河豚市场,下关有个唐户市场,大阪中之岛渔港,松山有个濑户内海鲜市场
Dmall旁边有海鲜市场,是长滩岛上最大的,注意商户偷奸耍滑、缺斤少两……当地人加工的味道反正我觉得不好,不过大概是当地特色吧。市场入口处有一个香港人还是广东人开的加工店(也可以店内点菜),味道还不错,价格略贵一点,在Dmall旁边的市场,有专卖海鲜的,卖家旁边就是加工点~,加工点找大点的,人多点的就没问题,加工费都是明码标价,差价主要产生在购买海鲜的环节,海鲜市场,加工店就周围一圈
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