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半年前 来自蚂蜂窝

请问大家 德国的特色食物有哪些?推荐去哪吃呢?马上要去德国了。想知道德国的特色食物有哪些?在哪里吃比较好呢?!

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半年前 来自蚂蜂窝

德国没有统一的“德国菜”,但是有许多地方特色的菜肴,从基尔的西鲱到巴伐利亚的甜芥白香肠。对于德国的美食烹饪者来说,地方特色也举足轻重。Jagerschnitzel:薄肉片煮成的德国式炸肉排配磨菇、香肠。

  Zigeunerschnitzel--德国式炸肉排配辣椒肠

  Schweinebraten--烤猪肉

  Sauerbraten--醋焖牛肉

  Schweinehaxen--咸猪手

  Sauerkraut--酸白卷心菜

  Maultasschen--碎肉菠菜大馄饨(斯图加特美食)

  Knodel--马铃薯麦团

  Linsensuppe--扁豆汤

  Kartoffelsuppe--马铃薯汤

  Zwiebelkuchen--洋葱醺肉饼

  Apfelstrudel--苹果馅饼

  Rinderroulade--牛肉卷

  Forelle Mullerin--炸河鳟

  Hering--腌鲱鱼

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半年前 来自蚂蜂窝

早餐一定要吃那里的剥壳蛋,蛋黄是橙色的,和国内的味道不一样,很好吃,牛排鱼排土豆泥也不错,土豆泥是酸酸的,很开胃!一定要去慕尼黑的皇家酒窖喝啤酒,超好喝,那里的肘子不肥但很香,德国香肠也很好吃一点都不腻。最好吃的就是路边的小店很干净,很有特色!❤️

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半年前 来自蚂蜂窝

啤酒! 我在国内不喝啤酒的,在德国喝了一次啤酒真的太棒了~ 猪肘也不错,以及各种香肠,还有各类面包绝对会爱上, 如果去柏林的话咖喱香肠很有名。

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半年前 来自蚂蜂窝

德国各地的啤酒都不错,,很有特色,,法兰克福的白葡萄酒也值得一试,,德国的香肠很多,,还有就是南北各异的猪肘子,,还有各种面包。。。都很好吃的,,

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半年前 来自蚂蜂窝

当然要尝下德国的啤酒了,德国的啤酒麦芽味很浓,倒到杯子里可以看到浑浊,味道非常好。
德国还有各式各样的香肠,但是味道的话就见仁见智了。
另外德国的大肘子很好吃。

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半年前 来自蚂蜂窝

德国咸猪手,这个是最出名的阿,一般配上酸菜和土豆,德国国菜啊。。。
还有就是图林根烤肠,一般配个面包或者薯条。。。
啤酒是少不了的,德国人没有啤酒和足球根本活不下去。。。

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半年前 来自蚂蜂窝

我上月刚从德国回来,慕尼黑的啤酒真心的好喝,还有科隆大教堂附近的猪肘,罗滕堡有一家面包加烤肠也不错,还有德国的大樱桃,冰激凌,牛奶都非常棒,我的原则是既然出门了,好吃不好吃的都要尝尝。

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半年前 来自蚂蜂窝

你去德国哪里,每个城市有名的餐馆不一样。
德国啤酒种类太多,说不清。
酸白菜、猪肘、香肠、扭花面包是特色。提前查好单词,以免点单麻烦。有的小镇菜单没有英文,全德文。另外,真的随意就好,推荐的餐馆未必符合你口味。

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半年前 来自蚂蜂窝

典型的欧洲食品,分量很大,一定只能点一份,女生一般一份吃不完,个人感觉蔬菜很少,主要就是香猪肘、香肠,其实香肠配酸菜也很好吃。啤酒建议去当地小的酒吧去,一般都会先点一杯,然后只要你不说不要,他们会一直热心给你续杯,不过确实很好喝。

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半年前 来自蚂蜂窝

德国的啤酒、葡萄酒在全世界享有盛名。德国是世界饮酒大国,酒类年消耗量居世界第二位,其中啤酒的销量居世界首位。德国的气候条件很适合葡萄的生长,全国有13个葡萄种植区、60个大型种植场、2600个小型种植地,上等的葡萄酿造出优质的名酒。

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