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臺灣之行,讓我發現臺灣的地鐵很有秩序,街道乾淨整潔,公園,風景區乾淨環保,特別是臺北動物園設計如同園林,動植物和諧,讓我流連忘返,但是街邊大排檔和夜市餐飲的衛生水平,還有食品的味道,讓我大吃一驚!而且幾乎很少看到有大門臉的飯館,大部分都是大排檔,或者快餐小吃。
在淡水吃所謂的名吃“阿給”,發現餐桌邊的老阿姨正在操作檯邊做“阿給”,操作檯跟我就餐的餐桌緊挨著,就直接用手指捅破方形豆腐,然後用手指往裡面塞粉絲,連一次性手套都沒有,甚至口罩都沒戴。餐桌跟操作檯這麼近,我咳嗽一聲,我的吐沫都會飛到那堆阿給上!當然,我刻意沒有咳嗽。吃完立刻走人。
很多街邊大排檔的食品就那樣沒有任何遮蓋的放在櫃檯上,路上的灰塵,甚至路人咳嗽的吐沫就會很容易地沾染上去。實在不相信,這是我盼望已久的臺灣之行給我的一個印象
我上週五晚上剛剛從臺灣回來。在臺灣玩了9天,我發現臺灣的所謂名小吃,實在難以恭維。去了寧夏夜市街口的魯肉飯館,吃了幾個攤位,實在難吃。而且不提供啤酒。我好幾次看到這裡的街邊小吃攤,大排檔的從業者接過錢就抓食品,實在不衛生。反正我是看到後,立刻嚇跑了。
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